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Eroski es una cooperativa de consumo con sede en el País Vasco y más de 1.600 establecimientos en España. Forma parte del grupo Mondragón y opera hipermercados, supermercados y tiendas de proximidad bajo las marcas Eroski, Caprabo y Aliprox.
| Tipo | Supermercados |
| Fundada | 1969 |
| Sede central | Elorrio, País Vasco |
| Tiendas | 1.600+ |
| Sitio web | eroski.es |
